【大阪 素食拉面】5家店为素食主义者准备了、高营养，健康的素食拉面
在大阪，最近面向素食主义者的拉面变得受欢迎起来。
还有面向全素主义者的拉面，食材里完全没有源自动物的成分。
光用蔬菜煮出的拉面，大多都少了一股香味。不过，经过各店铺的努力，做出了好似用动物类的高汤煮出的美味拉面。
这就为您介绍5家面向素食者/防止食物过敏的5家拉面店。
1. 日本第一家全蔬拉面店「素食拉面Yuniwa」（べじらーめんゆにわ）
2. 清真 素食 全素 满足不同人士的不同需求 「Halal Restaurant 成田屋 大阪ミナミ店」
3. 素食者中的人气店铺 「桌布屋的猪骨拉面CHABUTON LINKS梅田店」（ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON リンクス梅田店）
4. 专卖味增拉面 「MITSUKA坊主 酿」（みつか坊主 醸）
5. 有机全蔬拉面 无面粉、砂糖、添加剂 粗米蔬菜餐馆「MeguriMeshi 惠」（めぐりめし恵）
2. 清真 素食 全素 满足不同人士的不同需求 「Halal Restaurant 成田屋 大阪ミナミ店」
3. 素食者中的人气店铺 「桌布屋的猪骨拉面CHABUTON LINKS梅田店」（ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON リンクス梅田店）
4. 专卖味增拉面 「MITSUKA坊主 酿」（みつか坊主 醸）
5. 有机全蔬拉面 无面粉、砂糖、添加剂 粗米蔬菜餐馆「MeguriMeshi 惠」（めぐりめし恵）
日本第一家全蔬拉面店「素食拉面Yuniwa」（べじらーめんゆにわ）
拉面高汤使用海带、香菇熬成，然后加入各种食材、调味，制成一碗特别的素食拉面。
是日本第一家全蔬拉面店，得素食与全素食者的好评。
盐味素食拉面的盐，使用了7种盐调制而成，调味讲究，上桌前加入白芝麻、花椒花朵。
为了使蔬菜拉面出香味，使用了各种香料、草药，蔬菜，煮出植物风的香浓面汤。
此外，还有芝麻素食拉面、西红柿素食拉面，药膳味增素食拉面，非素食的人也可以去尝个新鲜。
| 店名 | 素食拉面Yuniwa（べじらーめんゆにわ） |
| 电话 | 072-856-1223 |
| 地址 | 大阪府枚方市楠葉美咲3丁目12-6 美咲ハイツ1层 |
| 地图 | |
| 营业 | AM11:30-PM3:00 PM5:30-PM9:00 |
| 休息日 | 无 |
清真 素食 全素 满足不同人士的不同需求 「Halal Restaurant 成田屋 大阪ミナミ店」
「Halal Restaurant 成田屋 大阪ミナミ店」对应现代多种饮食文化，取得了清真认证。
除了清真，还提供面向素食与全素主义者的拉面。
面汤以海带为基底，分成酱油、味增，辣味味增3种口味。
加入菠菜、豆芽、大葱，笋干等各式面码。
在“即使只用蔬菜，也可以让人吃出香味”上下了功夫。
拌荞麦面也很受欢迎。没有汤，味道都集中在面条上。
有普通味与咖喱味。咖喱用各种蔬菜煮成，每天使用的蔬菜都不一样。
| 店名 | Halal Restaurant 成田屋 大阪ミナミ店 |
| 电话 | 06-6281-0133 |
| 地址 | 大阪府大阪市中央区东心斋桥1-7-23 |
| 地图 | |
| 营业 | 周一～周五 AM11:00-PM3:00,PM5:00-PM10:00（L.O.PM9:30） 周六、周日、节假日 PM12:00-PM10:00（L.O.PM9:30） |
| 休息日 | 无 |
专卖味增拉面 「MITSUKA坊主 酿」（みつか坊主 醸）
专卖味增拉面的店铺在大阪很少。
从全国挑选各种味增，产地不同，味道各有特色。
提供的全素拉面，可以突出各种味增的特点。
使用京都的白味增与蔬菜浓汤煮出的“全素蔬菜”，有着奶油般的香味。
叶子菜与根茎菜装的满满的，可以充分补充维生素，喜欢蔬菜的人一定会很开心。
“全素大阪”，“全素鹤桥”等，以地名命名的拉面还蛮特别的，受到大家的喜爱。
来看看各种口味拉面的面码。
就着拉面，来一杯大阪啤酒等地方酒吧。
味增浓厚，酒水爽口，十分搭配。
面馆在梅田蓝天大厦附近，可以先去空中庭园眺望大阪景色，然后过来吃拉面。
| 店名 | 「MITSUKA坊主 酿」（みつか坊主 醸） |
| 电话 | 06-6442-1005 |
| 地址 | 大阪府大阪市北区大淀南1-2-16 |
| 地图 | |
| 营业 | 周二〜周日 AM11:30-PM2:30、PM6:00-PM10:00（Drink L.O.PM10:30) |
| 休息日 | 周一 ※周一为节假日时也休息。 |
有机全蔬拉面 无面粉、砂糖、添加剂 粗米蔬菜餐馆「MeguriMeshi 惠」（めぐりめし恵）
有机全蔬拉面 无面粉、砂糖、添加剂。
吸收自然疗法的观点，提供对健康有益的食材、料理。
由店主一人经营的小店，以健康第一为理念，提供令客人安心的健康料理。
粗米拉面是全蔬餐馆的人气拉面之一。
不用面粉、而是用粗米和面制成的面条不仅对健康有益，还有着特别的口感。
就着用高汤熬制的味增汤，吃出粗米面独特的香味。
面中加入多种蔬菜。
可以再来一份素食饺子，或是有机啤酒。
各类素食丰富，为注重健康的旅行者的旅途提供了一份支持。
| 店名 | MeguriMeshi 惠（めぐりめし恵） |
| 电话 | 06-6357-0038 |
| 地址 | 大阪府大阪市北区与力町2-8 |
| 地图 | |
| 营业 | PM6:00-PM10:00 ※午餐需预约 |
| 休息日 | 周日・周一 |
素食者中的人气店铺 「桌布屋的猪骨拉面CHABUTON LINKS梅田店」（ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON リンクス梅田店）
在大阪，制作猪骨拉面出名“CHABUTON”推出的素食拉面“新蔬菜拉面”，吸引了众多外国人的眼球。
面汤以酱油为基底，加以橘类与胡椒盐调味。
面码有西红柿、莲藕、龙葵、水菜，牛油果，搭配亮丽，诱人食欲。
牛油果像是给拉面加入的奶油，可以尝尝它带来的变化。
想再来一份素食饺子，搭着素食拉面一起吃。
饺子皮里加入了有益健康的螺旋藻，饺子馅里则有粉丝、蘑菇，韭菜等出味的蔬菜。
口感很好，非素食主义者也可以来尝尝看。
| 店名 | 桌布屋的猪骨拉面CHABUTON LINKS梅田店（ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON リンクス梅田店） |
| 电话 | 06-6292-9734 |
| 地址 | 大阪府大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA 8F |
| 地图 | |
| 营业 | PM11:00-PM11:00（L.O.PM10:30） |
| 休息日 | 全年营业 |
※此页面的资讯，为目前2020年4月的信息。
