【滋贺】琵琶湖的湖鱼和乡土料理＆可吃到新鲜海鲜的店铺 3家
滋贺县有着日本第一大面积的大湖琵琶湖。
使用从湖内捕获的鱼制作的乡土料理自不用说，这里有着从日本海到京都的海鲜运输之路「鲭鱼街道」，所以在很多地方都能吃到新鲜海鲜。
有很多可以吃到新鲜鱼类的店铺，下面就向大家介绍一下滋贺县内可以品尝到乡土料理和新鲜海鲜的3家店铺。
HISAGO寿司／近江八幡市
近江八幡市有很多历史古迹。从JR近江八幡站步行10分钟即可到达该店铺。在这里可以以寿司和烹蒸料理的形式吃到琵琶湖的新鲜鱼类和滋贺的乡土料理。
2019年5月店铺翻新，等级提升。
菜单的菜品都是在其他店铺见不到的滋贺独有的魅力菜品。还有使用在琵琶湖捕获的「琵琶鳟鱼」制作的卷寿司，是店内的独创菜品。
喜欢珍肴的顾客一定要尝尝店内的鲫鱼寿司和鱼饭寿司！
店内还有儿童套餐，适合亲子前往。还有可爱的甜品哦。
店内氛围优雅舒适，但费用并不高。想稍稍奢侈一下时可以带家人或作为约会场地前往。
相信这里独有的美食一定会成为您旅途的美好回忆。
| 店名 | HISAGO寿司 |
| 电话 | +81-748-33-1234 |
| 地址 | 滋贺县近江八幡市桜宫町213-3 |
| 地图 | |
| 营业时间 | 周一-周五 AM11：00-PM9：00 周日 AM10：00-PM9：00 |
| 休息日 | 周二、不定期 |
| 支付方式 | 可使用信用卡支付 |
至诚庵・湖舟／大津市
大津市毗邻京都，在重要文化遗产石山寺的附近。
这里有滋贺乡土料理鲫鱼寿司，湖鱼田煮和各种琵琶湖产物。
这里的鲫鱼寿司铁粉较多，有特意大老远过来购买的。专注于「手工制作・无添加・自家制作」，吃起来更放心。
这里还有适合作为特产购买的饼干，相信很多人不喜欢香气浓郁的饼干，但这里的饼干没有特殊的香气，但美味不变。
在姐妹店「湖舟」不仅可以买到特产，还能品尝到美食。
店里最受欢迎的是招牌料理「蚬子铁锅饭」和使用珍贵的琵琶湖产蚬子制作的红色大酱汤。
本店经常上电视，店内氛围使人感到特别放松。
| 店名 | 至诚庵 |
| 地址 | 滋贺县大津市石山寺3-30-19 |
| 地图 | |
| 电话 | +81-77-534-9191 |
| 营业时间 | AM10：00-PM5：00 |
| 休息日 | 不定期休息 |
| 支付方式 | 仅限现金 |
茂美志屋／长浜市
长滨市名品之一「能平乌冬」。
与大阪的“盖浇乌冬”、京都的“卓袱乌冬”，都是历史悠久的乡土料理。
考究的乌冬面，浓稠的汤汁，配上店内特有的大个香菇，一直严守正宗长浜的传统味道。
比较浓稠，吃完浑身暖暖的。
在这里还能吃到琵琶湖独有的“琵琶鳟鱼”。因为严选所以美味。
外观看起来像三文鱼，但油脂比三文鱼少，味道清淡。
在这里可以吃到很多长浜独有的美食。店铺改装自古代民家，店内氛围特别好☆
| 店名 | 茂美志屋 |
| 电话 | +81-749-62-0232 |
| 地址 | 滋贺县长浜市元浜町7-15 |
| 地图 | |
| 营业时间 | AM10:30-PM6:00 |
| 休息日 | 周二 |
| 支付方式 | 仅限现金 |
滋贺县不同于繁杂的大阪和京都，可以专注品味日本本来的美，在国内外关注度很高。
如果来到滋贺，海鲜自不必说，一定还要尝尝其他滋贺特有的美食。
相信你会被秀美的大自然和可口的饭菜所治愈。
上述信息更新于2020年2月。
