体验世界最早合味道诞生轨迹的「合味道记念馆」
全世界平均每年要消费掉1000亿份方便面。日本人每年人均消费量为45份。想要找到没吃过合味道的人应该很难。
被称为世纪伟大发明的合味道诞生于1958年，世界上第一份方便面「鸡汁拉面」诞生于大阪府池田市。
为了合味道能走出国门世界上第一份桶装面「碗面」出现了。
为了感受方便面发明之父「安藤百福先生」发明时的辛劳以及学习制作工序，我特意去了「合味道记念馆 大阪池田」。
从大阪梅田乘坐阪急电车宝塚线大概20分钟就到达了距离目的地最近的「池田站」。
从池田站步行5分钟即可到达合味道记念馆 大阪池田。途中看板标识很显眼，不用担心迷路。
到达博物馆后，右手边是合味道诞生历史的展示室。
这里再现了当时鸡汁拉面诞生时的研究小屋、记载着合味道的发展轨迹、以及可以学到桶装面诞生神话的剧场等。让人感受到伟大发明背后的故事。
百福研究小屋
方便面·隧道
桶装面剧场来到里面被各种桶装面装饰的墙壁让人印象深刻，这就到了「我的合味道工厂」。在色彩鲜艳墙壁前面拍照的人很多。
在「我的合味道工厂」最有人气体验之一的是在自动贩卖机上购买桶装面后，在桶装面上画画、选择汤汁和食材即可制作世界上独一无二的原创桶装面。制作完成后可以放进塑料袋中带回家。
画画
选择汤汁和食材
大功告成！
可以随心所欲的画自己喜欢的图案，因此作为生日和纪念日的回忆制作的人特别多。请一定要亲自制作体验一下世界上独一无二的原创合味道哦！
■我的合味道工厂
※不需要预约，繁忙时可能需要等待。
根据馆内繁忙情况合味道桶的贩卖可能会提前结束。
| 营业时间 | AM9:30〜PM4:30 (最后申请时间 PM3:30) |
| 费用 | 300日元（含消费税） |
来到2楼，展示的是鸡汤拉面工厂和安藤百福先生的相关资料和他喜爱的私人用品。
创造了世纪伟大发明的安藤百福先生到底是一个什么样的人物，可以从他的兴趣爱好和私人物品中感受到其人格。
在鸡汤拉面工厂可以体验到从和面开始制作「鸡汤拉面」的乐趣。戴上鸡汤拉面卡通的小鸭子头巾来挑战制作鸡汤拉面吧！
和面
擀面
用制面机拉面
设计包装
切面
揉和使其入味
放入模具
炸好之后
大功告成！
带回来了亲手制作的鸡汤拉面、市面上购买的拉面和包头的卡通头巾！
可以对比一下亲手制作的拉面和市面上买的拉面的不同。自己做的因为间隔时间短，比市面上的香气更浓郁！
■鸡汤拉面工厂
※预约名额很快达到上限，务必要事先确认。
3个月前开始接受预约，电话或访问下述网址HP即可预约。
| 营业时间 | AM9:30 / AM11:00 / PM1:15 / PM2:45 |
| 费用 | 中学生以上 : 500日元 / 小学生 : 300日元 (含消费税) |
有半天的时间足够逛完。我这次是上午到达池田，观光并品尝了当地美食之后去的合味道记念馆。
车站附近有观光服务中心，可以询问到推荐的观光场所。还可买到用鸡汤拉面制作的当地美食，可作为池田市的特产购买哦。
鸡汤拉面系列汽水（汽水）
池田炸鸡（炸鸡）
鸡汤拉面系列冰淇淋（冰淇淋）观光服务中心处的特产店里有很多用鸡汤拉面制作的食物。
从博物馆回来之后我顺便去了特产店，突然很想吃鸡汤拉面，所以吃了很多。「池田炸鸡」香气浓郁特别好吃，与鸡汤拉面系列汽水特别配。
鸡汤拉面系列冰淇淋焦糖的甜味和鸡汤拉面的盐味配合的恰到好处。下次好想吃用鸡汤拉面炸的肉丸…
除此之外还有很多用鸡汤拉面制作的美食的餐厅。还有步食地图哦，虽然只有日语版。
其实我小学的时候就曾来过方便面博物馆，长大之后故地重游又学到了很多新鲜的东西。
合味道记念馆是可以亲子共享的学习体验型博物馆。一定要挑战一下亲手制作鸡汤拉面和桶面哦！
制作拉面的场景以及周边观光等信息以动画的形式向大家介绍，有兴趣可点击查看Instagram和Facebook。
| 设施名称 | 合味道记念馆 大阪池田 |
| 电话 | +81-72-752-3484 |
| 地址 | 大阪府池田市满寿美町8-25 |
| 地图 | |
| 营业时间 | AM9:30-PM4:30 (入馆时间截止到PM3:30) |
| 闭馆日 | 每周二 (周二为公休日时，改在周三闭馆)，年末年初 |
※以上为2020年1月的信息。
