还没吃过结尾的汤煮拉面吗？推荐的日本奈良拉面2种食用方法，下面介绍一下【元喜神】

极受外国游客欢迎！奈良人气拉面店「元喜神」

「元喜神」店已在访日游客中形成了话题。2种吃法中的原始蘸汤吃法最受欢迎。

「元喜神」的蘸汤面根据额外添加的食物不同菜单也截然不同。

最普通的不带额外添加食物的是「白鸡汤蘸汤面」，额外添加食物种类最多的是「白鸡汤大佛蘸汤面」，是添加了虾、炸鸡块、叉烧、煮鸡蛋的超豪华蘸汤面，最受外国游客欢迎。

除了拉面外，作为杂烩来享受的「元喜神」蘸汤面

「元喜神」的「白鸡汤蘸汤面」除了面和汤之外，还带米饭和生鸡蛋。面有凉面和热面可供选择。推荐的是凉面。凉面很有弹性，有真正吃面的感觉。如果喜欢软面的可以选择热面。

最初品尝的「蘸汁面」！「元喜神」的汤和面的秘密

「元喜神」的「白鸡汤蘸汤面」使用的面是全粒粉的小麦，富含多种矿物质。

「白鸡汤」汤汁口感浓厚。使用产自奈良县的「大和肉鸡」的若丸鸡、鸡骨架等配合海带、蔬菜等熬制8小时，鸡鲜味被深深锁在汤内，汤汁浓稠，颜色乳白。

最先要蘸浓稠的白鸡汤汤汁吃。

是被日本人称为「蘸汁面」的一种，像竹篮荞麦面和竹篮乌冬面一样被端上来。炎热的夏天也很适合吃，在日本是极具人气的一种拉面。

不包含额外添加食物的「白鸡汤蘸汤面」的汤汁内放有叉烧。

很多外国人觉得日本的拉面汤汁有点咸，但「元喜神」的汤汁很适合外国人口味，深受其好评。奶白浓稠的汤汁口感极佳。

餐桌上还备有「胡椒」「鱼粉」「柚子粉」等，依个人口味添加，更能激进食欲。

加入「鱼粉」后味道会变浓，「柚子」属于柑橘类加入后味道会变得清爽。

汤汁最后要和米饭一起使用，所以不要先喝汤，要把汤留到最后。「蘸汤面」就是品尝完浓稠的白鸡汤后还可以再体验新吃法的一种拉面食用方法。

下面的方法是全新的感觉！拉面汤中放入米饭制作杂烩

用每个餐桌上都有的电磁炉加热汤汁。最好加点壶里的以鲣鱼为主的鱼类原汁。汤汁加热后加入米饭。这就是被叫做「杂烩」的吃法。特别是冬天或者身体不舒服时深受日本人欢迎。

用拉面汤制作杂烩是「元喜神」的一种全新吃法，深受日本人及外国人欢迎。

加入米饭后搅拌均匀，然后打入生鸡蛋。

加热到个人喜爱的熟度后将锅从电磁炉中取出，就可以享受美食了。锅的把手不热，可以放心取出。

加入鱼类原汁的汤汁、米饭再加入生鸡蛋后变得乳白浓稠，味道变得清淡温和。mk

当地的常客非常喜欢这种类型的杂烩，点少量的面，最后以享受杂烩为主，「元喜神」的白鸡汤杂烩真的很受欢迎。额外可以单点的芝士（+50日元）备受女性和孩子的欢迎。融化的芝士和乳白的白鸡汤配合的恰到好处。

食材极多的「元喜神」的拉面种类丰富！

「元喜神」还有普通的「白鸡汤拉面」和使用有益于身体健康的豆乳和蔬菜做成的「飞鸟豆乳拉面」。

拉面里放入虾、炸物、煮鸡蛋等限定拉面的「大佛拉面」极具人气。与亲友旅行时，各自选择不同的拉面共同享用，更能体会「元喜神」拉面的魅力所在。

推荐的来店时间、地址、注意事项

13时～14时30分是高峰时间，但等待时间并不长，可以马上入座。晚上基本都有空位，作为晚餐也是可以的。

有的外国游客会把点心或者在其他店买的食物带进店内，日本的餐厅原则上是不允许自带食物和饮料的。「元喜神」也是禁止携带食物和饮品的。所以在其他店买的东西不要在「元喜神」店内食用。

出了近铁奈良站「元喜神」就位于「东向商店街」内。

店的位置位于近铁奈良站和著名观光地「兴福寺」的附近，地理位置绝佳。

如去奈良观光一定不要错过新式拉面的食用方法哦！

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